비빔밥 일기장

눈이 많이 왔다.눈 온다고 굶을 수는 없으니...주먹밥 밀프렙을 먹으면서 출근 준비를 해본다.통에 담겨있는 것은 닭가슴살완자. 고구마와 함께 간식으로 챙긴다.전철을 3대...4대인가를 보냈다.자차를 이용할 수 없으니 사람들이 다 전철을 타러 왔나보다.하나 더 보낼까 고민했는데 보내든 안보내든 콩나물 전철이라 그냥 타는 것이 나은 것 같아 탔다.대신 조금 늦을 것 같아서 굳이 급하게 가다 다치느니 느긋하게 출근할 겸 아몬드라떼를 샀다.집에서 사과를 깎아갔다.계란은 느긋하게 먹어야 목이 안막히므로 챙겨왔다.점심으로는 파채 돼지불백이 나왔다.오징어튀김..인가 무슨 해물 어쩌구 전문용어 들어간 튀김이었는데, 이것도 맛있었다.국도 국물만 있는게 아니라 건더기가 푸짐하게 들어 있어 좋았다.집에 와서 원래는 감자와 ..

https://youtu.be/wVSN1cOA_yM?si=EX-5NJiA4bp7aJli재료 : 미소된장 1통, 두부, 팽이버섯1개, 양파 반개, 자른미역​된장, 팽이버섯, 애호박, 사진에는 없지만 자른 미역과 양파가 들어간다.마침 이마트에서 미소된장과 두부가 1+1이었음애호박은 반은 된장큐브에 쓰고 반은 다음에 애호박 파스타 해먹으려고 자르는 모양을 다르게 했다.다음 밥메뉴 예고https://www.youtube.com/watch?v=H7fkh9LSc58 된장 하나를 통으로 덜어 자른미역을 먼저 넣어준다.된장큐브는 그냥 실리콘 틀에 얼렸다가 뜨거운 물을 부어 바로 먹는 느낌의 밀프렙인데, 내가 따로 추가한 호박을 그냥 넣으면 호박된장국물 샐러드가 될 것 같아 살짝 데쳐주기로 했다.익혀먹어야하는 팽이버섯도..

1인가구라면 밥은 한번에 6인분정도 해주는 것이 미덕이다. https://brand.naver.com/meatgirl/products/9745547300 우삼겹 우둔살 홍두깨살 1kg 다이어트 소불고기용 목초육 소앞다리살 : 고기소녀[고기소녀] 먹어보고 판매하는 고기소녀brand.naver.com예전에 고기소녀에서 돼지고기 목살 전지를 할인하던때 소 앞다리도 같이 구매했다.돼지고기나 소고기나 닭고기에 비하면 지방함량이 높아 매 끼니에 먹기에는 부담스러운 고기는 맞지만, 최대한 지방질이 적은 부위를 일주일에 한두번 정도 먹어주는 것은 괜찮은 것 같다.양파는 큰거 한개, 소고기는 600g(3팩)을 전날에 미리 냉장해동 시켜놨다.고기소녀에서 구매한 소 앞다리살은 아주 얇게 썰어져있어서 그냥 구워먹어도 먹기 편..